Si estás considerando abrir un local de comidas y recetas chilenas, o has iniciado un negocio pero no tienes todos los requisitos para abrir un local de comida en chile y cómo obtener una licencia sanitaria.
Primero, debe saber qué es una "autorización sanitaria": una licencia para cualquier negocio que produzca, altere, conserve, empaque, almacene, almacene, distribuya y/o expenda alimentos o aditivos alimentarios. Incluso puede solicitar una licencia de proveedor de viajes.
La Secretaría Regional del Ministerio (SEREMI) es responsable de verificar el cumplimiento de estas normas mediante la inspección de las empresas después de presentar una solicitud.
Se debe presentar una solicitud de autorización sanitaria para un establecimiento con licencia siempre que se cumplan las condiciones mínimas reglamentarias, y se puede solicitar durante todo el año.
Requisitos minimos sanitarios para abrir un local de comida
En línea:
Debe tener un nombre de usuario y contraseña de la Autoridad de Salud Digital, que puede hacer aquí.
Una vez registrado, inicie sesión en la Autoridad de Salud Digital e ingrese su nombre de usuario y contraseña.
Complete la información solicitada, adjunte los documentos y haga clic en Aceptar.
Paga el trámite (puedes pagar en la página web del SNIHR o en la oficina de salud de la SEREMI correspondiente, recibirás un recibo).
Se enviará su solicitud y recibirá una respuesta en un plazo de 2 semanas, que se le enviará por correo electrónico.
Personalmente:
Debe recoger los documentos que figuran en el sitio web.
Acude a la SEREMI de tu ciudad y explica el motivo de la visita.
Una vez que hayas presentado los documentos necesarios, recibirás un formulario de solicitud y un comprobante de pago, que podrás pagar en la caja registradora de la SEREMI o en su sitio web.
Deja una respuesta